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金年会金字招牌诚信至上的酵母菌培养基配方

发布时间:2025-03-24   信息来源:尊龙凯时官方编辑

酵母菌和霉菌培养所需的培养基相似,均属于真菌范围。常用的培养基包括PDA培养基、孟加拉红培养基、高盐察氏培养基及酵母粉葡萄糖氯霉素琼脂等。在培养7天后,若观察到菌落发毛则为霉菌,若无毛发则为酵母菌。值得注意的是,酵母菌种类繁多,其生长形态可能会有所不同。

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对于酵母菌而言,适宜的培养基是米曲培养基,而合成培养基如YPD则由2%的葡萄糖、1%的蛋白胨和0.5%的酵母膏组成。针对最基本的培养基,以下是麦芽汁培养基的配制方法:

麦芽汁培养基的配制步骤

第一步:准备培养基成分,新鲜麦芽汁一般为10-15波林。

第二步:配制方法如下:

  1. 清洗大麦或小麦,并在水中浸泡6-12小时后置于15℃的阴凉处进行发芽。用纱布覆盖,每日早、中、晚各浇水一次,待麦芽长度达到麦粒的两倍时停止发芽,然后晒干或烘干,并研磨成麦芽粉以备使用。
  2. 取一份麦芽粉,加入四份水,在65℃的水浴中保温3-4小时,直至糖化完全(检查方法:取0.5ml糖化液,加2滴碘液,若无蓝色出现即表示糖化完成)。
  3. 使用4-6层纱布过滤糖化液。如果滤液仍混浊,可以用鸡蛋清进行澄清处理(一个鸡蛋清加20ml水,搅拌后倒入糖化液中,煮沸并过滤)。
  4. 通过波美比重计测量糖化液的糖浓度,将滤液稀释至10-15波林,并调整pH至6.4。如当地有啤酒厂,可以使用未经发酵且未加酒花的新鲜麦芽汁,稀释至10-15波林后使用。
  5. 如果需要制备固体麦芽汁培养基,可加入2%琼脂,加热至融化后补充水分。
  6. 进行分装、加塞、包扎。
  7. 使用高压蒸汽在100Pa下灭菌20分钟。

在生物医疗领域中,优良的培养基是研究酵母菌的重要基础。为了确保实验的成功,我们推荐选择符合质量标准的培养基,同时也要保持科学的操作流程。坚守金年会金字招牌诚信至上的原则,选择高品质的产品将有助于提升实验的可靠性与成果的有效性。